火锅桌圆桌尺寸的设计的理论分析,火锅桌圆桌的尺寸是怎么设置的。
相对方桌个人用餐边长未55~1500px,圆桌也可以用相对应的弧长大约算出个人用餐的位置,对于圆桌,这个数值是弧长50~1375px。举个例子,直径1.2米的圆桌可以入座多少人呢? 先算圆桌周长,2πr=2*0.6*3.14=3.768米, 单人用餐弧长约1250px,即3.768/0.5约等于7.53,意思是直径1.2米的圆桌,其弧长为3.768米,按照单个人用餐弧长为0.5米,则可以坐7到8人。
再举一例子,椅子桌子要同时坐下12人,那么应该要多大的桌子才合适? 按照0.5米的弧长, 12人需要12*0.5=6米, 按照弧长公式,2πr=6m,可求得 r=6/(2*3.14)=0.95米,即,小需要直径2r=1.91米,如果房间空间有限,可使用1.9米的桌子,如果空间比较大,则建议使用2米的桌子。
另外,圆桌通常是放在餐厅包间里面使用的,通常情况下,餐厅业主是盘下场地后,再进行装修,而餐厅包间的大小已经确定下来,一般情况下是无法改变的,那么该如何合理确定圆桌的尺寸,使得空间大程度地被利用起来呢? 这个时候就需要另外一个数据,椅子的宽度。一般情况下,椅子按50~60算,过道一般算1500px宽。在已确定房间尺寸的情况下,确定圆桌的尺寸大小,那么就要先确定椅子款式,是无扶手还是有扶手的椅子;或者设计之初就多预留一些过道位置,椅子大的了的时候,则通过调整过道的大小来控制包间留白位置。
关于火锅桌圆桌的另一个重要知识点,便是转盘的大小了。一般转盘采用圆形转盘,如果圆桌上配置的是单人单锅电磁炉,一般单边留出垂直为1125px的用餐位置为宜,即转盘比桌面小2250px为好;同时如果采用电动大理石转盘,也应该采用1125px留白为宜。如果只是转盘上设置大炉,即非单人单锅的话,可以设置为单边转盘到桌边留出1000px为好,即转盘直径比桌面小2000px,如果设置的是玻璃转盘的话,也可以窄只留1000px每单边的用餐位置。转盘上的电磁炉,则靠转盘边缘位置10厘米开孔。
关于火锅桌上电磁炉到桌边的设置,在上篇文章中没有提及,这次会补充完整。电磁炉到桌边的距离,特别是配置单人单锅的电磁炉,一般是 375px 。常规电磁炉直径是180或者195 (195居多,散热比180好,故障率更低),那么刚好15(炉到桌边)+20(炉直径)+10(炉到转盘)=1125px(如上),这就是我们上面所说转盘单边留白的位置,正好个位置刚好适合用来设置电磁炉。
好了,有关“火锅桌的圆桌的尺寸是如何确定的?圆桌尺寸应该怎么拿捏的?转盘与电磁炉的位置关系是怎么样的?”的介绍就到这里。